© Didier Descouens
Plantes
Nom latin : Crataegus monogyna
Famille : Rosacées
Nom(s)Aubépine à un style
Aubépine monogyne, Bois de mai, Epine blanche, Noble Épine, Poire d'oiseau, Senellier, Épine blanche
Autres langues : Hawthorn (anglais)
Anglais Common Hawthorn, English Hawthorn, May Tree, Quickthorn
Italien Azaruolo selvatico, Biancospino comune
Castillan Arto blanco, Espinalbo, Espino albar, Espino majuelo
Catalan Arç blanc, Espinalb
Hollandais Eenstijlige Meidoorn
Allemand Eingriffliger Weißdorn, Spitzdorn
Grec Τρικουκιά, Κράταιγος ο μονόγυνος

et aussi en...
  • Chypriote (Chypre) Crawel y Moch
  • Danois (Danemark) Engriflet hvidtjørn
  • Grenadin (Grenade) Craobhan-sgithich
  • Israëlien (Israël) עוזרר חד-גלעיני
  • Letton (Lettonie) V
  • Salvadorien (Salvador) Trubbhagtorn
  • Slovaque (Slovaquie) Hloh jednosemenný
  • Suèdois (Suède) trubbhagtorn
  • Tchèque (Tchéquie) Hloh jednosemenný
Habitats
Haies et bois, dans toute la France et en Corse
Acidité du sol (pH)
Sols légèrement basiques (pH 6,5 à 7,0)

A savoir

L'aubépine est souvent surnommée la plante du cœur, et ce n'est pas sans raison. Ses fleurs sont intégrées dans plus de deux cents médicaments, soutenant le traitement de diverses affections cardiaques. Une vingtaine d'études cliniques a confirmé leur efficacité, en complément des traitements traditionnels, pour soulager certains symptômes de l'insuffisance cardiaque.

En plus de son rôle bénéfique pour le cœur, l'aubépine offre d'autres utilisations. Ses fruits, légèrement astringents, peuvent servir à préparer des gargarismes pour apaiser les maux de gorge. La plante aide également à réguler la circulation sanguine et possède des propriétés calmantes appréciées en phytothérapie. Pour les amateurs de cueillette, toutes les jeunes feuilles sont comestibles crues, et les pétales des fleurs, tout comme les fruits appelés "cénelles", peuvent être consommés, bien que ces derniers aient une texture farineuse.

Photos

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Propriétés médicinales

Principales propriétés :
  • antispasmodique
  • cardiotonique
  • hypotenseur

Liens Ressources

Vidéos

Préférences écologiques

L'aubépine à un style, ou aubépine monogyne, se développe dans une grande variété de milieux, allant des haies aux lisières et aux pelouses. Préférant des sols limoneux avec un bon niveau de matière organique, elle ne nécessite pas des conditions extrêmes pour prospérer. Elle est bien adaptée aux zones qui reçoivent une luminosité importante, tout en tolérant la demi-ombre. Concernant les conditions climatiques, elle se plaît dans des températures modérées, typiques des régions entre les étages méditerranéen et montagnard. Elle apprécie également une humidité ambiante moyenne, sans nécessiter des sols constamment humides, ce qui lui permet de s'implanter facilement dans des environnements variés à travers toute la France et l'Europe.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

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Description scientifique

1254 Crataegus monogyna - Arbrisseau très épineux de 2-4 mètres 
- feuilles d'un vert clair, largement ovales, en coin à la base, dentées au sommet, pennatipartites, à 3-7 lobes profonds, écartés, entiers, dentés ou sublobés, à nervures secondaires inférieures courbées en dehors 
- jeunes rameaux souvent pubescents 
- fleurs blanches ou rosées, en corymbes, à odeur agréable 
- calice à dents lancéolées ou triangulaires 
- 1 seul style 
- fruit petit, du volume d'un pois, à saveur très fade, renfermant 1 seul noyau.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Inflorescence
Corymbe
Type de fruit
Drupe
Couleur de la fleur
Blanc
Type de sexualité
Hermaphrodite
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Endozoochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Arbuste épineux atteignant 4 m de haut. Ramilles épineuses. Stipules de ramilles fertiles munies de 0-8 dents. Feuilles vert blanchâtre dessous, divisées profondément en 3-5 lobes écartés, à sinus profonds ; lobes dentés à l'extrémité, à bords entiers sur leurs côtés, nervures des lobes inf. divergentes. Pétioles pubescents. Dents du calice largement triangulaires, assez obtus. Fleurs blanches, rarement roses. Style 1. Fruits rouge vineux, subsphériques ou ovoïdes, à 1 noyau, diamètre 6-10 mm.
Source : Flora Helvetica 2018

Bibliographie

  • Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
  • Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
  • Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
  • Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
  • Api Trefle.io
  • The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
  • GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
  • Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Crataegus_monogyna
  • Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Crataegus_monogyna
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  • Les données taxonomiques relatives à l'espèce ainsi que les données scientifiques associées sont issues de la compilation de différentes sources : Tela-Botanica / Inpn / Gbif / PlanteNet / Trefle.io / ThePlantList.org
  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche